牛腸火鍋黃金屋的講究 醬油 本店所使用的醬油，來自創業於明治時代的熊本縣醬油釀造廠。是堅持使用天然素材，代代傳承的獨門方法釀製的逸品。 高湯 由鹿兒島縣・枕崎漁獲的鰹魚製作而成的柴魚片，以及北海道・羅臼產的高級昆布熬製而成的纖細高湯，讓您品嚐鮮美回甘的好滋味。 其他店家難以吃到的上等「嚴選国産牛小腸」 現今大多數的店家都使用成本低廉的綜合牛腸，而黃金屋的特製牛腸鍋，是嚴選上等新鮮的國產優質牛小腸。 美食菜單 黃金屋的特製牛腸火鍋「嚴選醬油」 1,738円 黃金屋的嚴選醬油湯底。 精選羅臼產昆布以及鹿兒島產的沙丁魚、柴魚片為基底熬製而成。品嘗到最後一口也不會過於濃稠，黃金屋為您呈現的極致美味高湯。 黃金屋的特製牛腸火鍋「上癮味增」 1,738円 嚴選數種味噌調製而成。黃味噌製成的淡色高湯，濃郁口感最適合加入什錦麵享用。 白色牛腸火鍋「起司白醬」 1,738円 大受好評的牛腸鍋！濃稠的起司白醬與牛腸的組合，在社群網站也能博取大眾眼光的一品。 香辣絕品的紅色牛腸火鍋「美味辣椒」 1,738円 恰到好處的麻辣湯底，搭配上至激辛辣的紅辣椒將調配而成。最後推薦熬煮成雞蛋粥來享用，黃金屋特製夢幻逸品。 以下為各分店的菜單 涉谷店 新宿店 二子玉川店 店舖資訊 涉谷店 地址 東京都涉谷區道玄坂1-3-11 一番bld. B1F 交通資訊 JR 涉谷站 徒歩2分鐘 井之頭線 涉谷站 徒歩30秒 聯絡電話 03-5728-8600 營業時間 16:00～24:00 店休日 年終無休（年終新年假期除外） 預約 Delivery / Take Out Futako Tamagawa 地址 東京世田谷區玉川3-10-11TK第一大廈B1F 交通資訊 東急 東横線 二子玉川站 徒歩3分鐘 聯絡電話 03-5491-5600 營業時間 17:00～23:00 店休日 年終無休（年終新年假期除外） 預約 Delivery / Take Out Bijindori Ebisu
